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根据地方应用型本科院校的发展要求，对目前发酵工程实验的教学内容、教学模式、教学管理、成绩考核等方面进行了改革，普遍提升了学生的实验动手能力、实验态度、分析问题和解决问题的能力以及创新能力等，学生满意度大为提升。
地方应用型本科院校《发酵工程实验》教学改革与实践
【摘 要】
：
根据地方应用型本科院校的发展要求，对目前发酵工程实验的教学内容、教学模式、教学管理、成绩考核等方面进行了改革，普遍提升了学生的实验动手能力、实验态度、分析问题和解决
【机 构】
：
淮阴师范学院生命科学学院
【出 处】
：
教育教学论坛
【发表日期】
：
2016年50期
【基金项目】
：
江苏高校品牌专业建设工程资助项目（PPZY2015A018）
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