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液体鱼蛋白饲料是利用水产品加工的废弃物或低值鱼，经绞碎或磨碎后，加入一定量的酸或微生物发酵后，通过鱼体自身酶产生自溶作用，使其液化成的浆状制品。因这种蛋白饲料具有耐贮品质，故也有人称之为酸贮饲料。
液体鱼蛋白饲料的加工方法
【摘 要】
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液体鱼蛋白饲料是利用水产品加工的废弃物或低值鱼，经绞碎或磨碎后，加入一定量的酸或微生物发酵后，通过鱼体自身酶产生自溶作用，使其液化成的浆状制品。因这种蛋白饲料具有耐贮品
【机 构】
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湖南省邵阳县岩口铺镇政府
【出 处】
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渔业致富指南
【发表日期】
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2004年20期
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