【摘 要】
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随着食用菌栽培规模的逐渐扩大和人们对食用菌栽培行业了解的提高,人们开始用菌糠来替代段木进行食用菌栽培。菌糠主要是由秸秆、锯木屑、玉米芯、棉籽壳等多生物质基质构成
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随着食用菌栽培规模的逐渐扩大和人们对食用菌栽培行业了解的提高,人们开始用菌糠来替代段木进行食用菌栽培。菌糠主要是由秸秆、锯木屑、玉米芯、棉籽壳等多生物质基质构成的。从它的组成部分不难看出它是一种二次生物质,人们用菌糠栽培食用菌不仅能保护农林段木、保护环境,而且多数种类的栽培成效显著好于段木。但食用菌产量的增多随之而来的是废弃菌糠的增多。废弃菌糠的合理利用和环境改善任重而道远。
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