油脂废白土在食用菌中生产中的应用研究

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油脂废白土是油脂精炼过程的副产物,数量多、价格低,还包含了许多未被利用的生物质.通过对油脂废白土的主要营养成分、微量元素及重金属元素的测试,分析了油脂废白土作为营养料添加于食用茵培养料中的可行性,以及在此应用中重金属污染的安全性.
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