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辛安泉镇地处潞城市东北部，交通便利、气候温和、土地资源丰富、浊漳河流经南马、石梁、上村、续村、有良好的水利条件。该镇富家湾村等10多名种田能手充分利用当地优越的环境条件采取小麦套玉米复播大白菜立体带种植，实现一年二种三收的高效生产农业。去年在大涝之年刘喜宏种了2亩试验田，仍收到了每亩产小麦200公斤，玉米400公斤，大白菜600公斤。按小麦每公斤1．2元，玉米每公斤1．0元，大白菜每公斤0．4元计算，夺取了亩产值3040元的量高记录．