【摘 要】
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近日,吉林、江西、贵州省食品药品监督管理局针对“餐饮服务提供者能否经营河豚鱼”的问题,向国家食品药品监督管理局发出征询意见的请示函。为切实保障公众饮食安全,国家食品药
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近日,吉林、江西、贵州省食品药品监督管理局针对“餐饮服务提供者能否经营河豚鱼”的问题,向国家食品药品监督管理局发出征询意见的请示函。为切实保障公众饮食安全,国家食品药品监督管理局发出《关于餐饮服务提供者经营河豚鱼有关问题的通知》重申,严禁任何餐饮服务提供者加工制作鲜河豚鱼。
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