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从目前食品安全中存在的问题出发,指出市场机制和政府机制都有可能在治理食品安全时失败。提出将食品安全问题引入公共治理分析范式,卫生监督部门在食品安全监管方面,可与其他部门组织间互动协调来实现对食品安全的治理,并构建新型的食品安全体系,从而保证消费者获得安全食品。
对食品安全监管工作的探讨
【摘 要】
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从目前食品安全中存在的问题出发,指出市场机制和政府机制都有可能在治理食品安全时失败。提出将食品安全问题引入公共治理分析范式,卫生监督部门在食品安全监管方面,可与其
【机 构】
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中南大学公共卫生学院,怀化市鹤城区卫生监督所
【出 处】
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中国社会医学杂志
【发表日期】
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2010年3期
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