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论保健食品产销卫生监督管理中的问题及对策黄杰南京市卫生防疫站（２１０００３）１当前保健食品生产中的主要问题重产销，轻科研，市售产品总体素质不高，许多“保健食品”生产企业片面追求经济效益，将缺乏科学实验认证的所谓“配方”草率投入生产。一些未获国家卫生部...
论保健食品产销卫生监督管理中的问题及对策
【摘 要】
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论保健食品产销卫生监督管理中的问题及对策黄杰南京市卫生防疫站（２１０００３）１当前保健食品生产中的主要问题重产销，轻科研，市售产品总体素质不高，许多“保健食品”生产企业片面追求经济效益
【机 构】
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南京市卫生防疫站
【出 处】
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中国食品卫生杂志
【发表日期】
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1994年S1期
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