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研究2-胺基-1-芳基-1-烷醇类化合物的合成及其乙酰胆碱脂酶抑制活性。在室温下，利用Pd／C（H2）还原硝基醇高收率地得到胺基醇化合物，并对其进行乙酰胆碱脂酶抑制活性测定。设计、合成了10个目标化合物并经。HNMR、13CNMR进行结构确证。除化合物2-胺基-1-（3，4，5一三羟基苯基）-1-乙醇外，其它化合物对乙酰胆碱脂酶没有抑制活性。提供了一种合成2-胺基-1-芳基-1-烷醇类化合物的新方法。2-胺基-1-（3，4，5一三羟基苯基）-1-乙醇显示了一定的生物活性，其结构优化工作值得进一步研究。