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通过对食品科学与工程培养目标、培养措施、培养要求等几个方面,研究创新型人才培养模式,对食品科学与工程发展的理论研究具有一定的指导意义.
食品科学与工程创新人才培养模式的探索与实践
【摘 要】
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通过对食品科学与工程培养目标、培养措施、培养要求等几个方面,研究创新型人才培养模式,对食品科学与工程发展的理论研究具有一定的指导意义.
【机 构】
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黑龙江信息技术职业学院,黑龙江 哈尔滨,150025
【出 处】
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赤子
【发表日期】
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2004年期
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