【摘 要】
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<正>2013年11月2日,是我最敬爱的老师彭继光研究员逝世3周年的忌日。三年来,彭老的身影虽渐行渐远,但他生前开创的黄金茶事业,却蓬勃发展、方兴未艾。1发现1995年秋末,彭老到
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<正>2013年11月2日,是我最敬爱的老师彭继光研究员逝世3周年的忌日。三年来,彭老的身影虽渐行渐远,但他生前开创的黄金茶事业,却蓬勃发展、方兴未艾。1发现1995年秋末,彭老到湘西保靖县出差。他的学生、县农业局茶叶技术员张湘生请他到家里做客,并拿出珍藏的黄金茶给老师品尝。彭老的第一印象是:保靖黄金茶白毫少,其绿中透黄的汤色、悦鼻悠长的清香、鲜嫩醇爽的滋味等特异品质真叫人拍案叫绝。作为省内外著名的茶叶加工专家,几十年来,彭老参加的省内、
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