【摘 要】
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渣江镇位于湖南衡阳县境内,假羊肉汤是当地驰名的风味小吃.传说宋徽宗皇帝被金兵掳去,皇后至此避难.由于身受风寒,周身不适,食欲不振.其时当地名厨专做假羊肉汤献上,皇后食
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渣江镇位于湖南衡阳县境内,假羊肉汤是当地驰名的风味小吃.传说宋徽宗皇帝被金兵掳去,皇后至此避难.由于身受风寒,周身不适,食欲不振.其时当地名厨专做假羊肉汤献上,皇后食后,浑身大汗,顿觉轻松舒适.从此,渣江假羊肉汤名声大噪.
Slag Jiangzhen is located in Hengyang County, Hunan Province, the mutton soup is well-known local snacks. Legend has it that the emperor Song Huizong was Jinbing kidnapped, the Queen thus shelter as a result of cold, discomfort, loss of appetite. After the empress mutton soup is served, the whole body sweats, feels relaxed and comfortable. Since then, Jiang Jiang lamb residue reputation.
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