燕鱼春归

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用料; 净草鱼肉3段(一大二小)鱼头、尾各1个胡萝卜 生菜 番茄沙司 白糖 醋 精盐 料酒 干细豆粉 水豆粉 姜葱 菜油 制作: 净鱼肉置于砧板上,皮朝下刻十字花刀,一一剞 Materials; Net grass fish 3 (a sophomore small) head and tail 1 carrot lettuce tomato sauce white sugar vinegar salt wine dry fine soy flour water soy flour ginger onion vegetable oil production: net fish placed on the cutting board, leather Down engraved cross knife, one by one
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