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在进行水库、湖泊水量平衡研究，地区水资源评价及水利水电工程规划、设计工作中，都需要计算和分析水面蒸发量。我国水面蒸发量观测仪器类型很多，通过不断改进，１９８８年规范规定Ｅ－６０１型蒸发器为水面蒸发测量的标准仪器。通过观测发现，蒸发器口径对年蒸发量有影响，不同材料蒸发器观测的资料，飘浮蒸发站观测的资料与陆上蒸发站观测值略有不同。在蒸发器折算系数的研究中，我国在许多实验站已利用同期观测资料分析了２０ｍ２蒸发池观测值与其它仪器观测值的关系，得出它们之间的折算系数，以利于计算大水体蒸发量。该折算系数随地区和时间不同而不同。水库、湖泊水面蒸发量不能直接观测，需用一些方法计算，有器测法、水量平衡法及由能量平衡和动力学方法得到的经验模型法。