葛根有什么营养价值?

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问:葛根有什么营养价值?甘肃徐玲玲答:葛根为豆科植物葛的块根,是一味传统中药,《本草纲目》中就曾记载:“葛,性甘、辛、平,无毒,主治消渴、身大热、呕吐诸弊,起阴气,解诸毒”。现 Q: What is the nutritional value of Pueraria? Lingling Ling, Gansu Answer: Pueraria lobata for the legumes Ge, blindly traditional Chinese medicine, “Compendium of Materia Medica” once recorded: "Ge, sweet, Xin, Ping, non-toxic, attending Diabetes, body heat, vomiting, saliva, all poison solution. Now
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