【摘 要】
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随着品质育种、食品营养和医药科学的发展,氨基酸的研究和分析日益被人们所重视.在多种氨基酸分析手段和方法中,氨基酸分析仪仍是比较理想的分析仪器。为了实现用日立835—50
【机 构】
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山东省农科院,莱阳农学院中心实验室
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随着品质育种、食品营养和医药科学的发展,氨基酸的研究和分析日益被人们所重视.在多种氨基酸分析手段和方法中,氨基酸分析仪仍是比较理想的分析仪器。为了实现用日立835—50型氨基酸分析仪对蛋白质盐酸水解液中酪氨酸,苯丙氨酸和赖氨酸的快速测定,作者采用22min 分析程序和方法,对不同样品水解液进行了以上三种氨基酸分离测定法的探讨。在实际分析中酪氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸均具有较好的分离度,峰
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