【摘 要】
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针对近期我国发生的奶制品中检出三聚氰胺事件，为及时、有效地为当前形势下强化水产品质量安全管理工作提供技术支撑，9月24日，中国水产科学研究院组织全院水产品质量安全学科专
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针对近期我国发生的奶制品中检出三聚氰胺事件，为及时、有效地为当前形势下强化水产品质量安全管理工作提供技术支撑，9月24日，中国水产科学研究院组织全院水产品质量安全学科专家委员会全体委员及部分养殖、环境等学科的专家，紧急召开了“强化水产品质量安全技术措施专家分析会”，对当前水产品质量安全情况进一步摸查，分析当前水产品质量安全方面存在的隐患，研究提出应对措施建议。
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