西安市保健食品市场宏观检查情况浅析

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<正> 西安是一个旅游城市,又是我国食品流通交汇的中间枢纽。为规范我市的保健食品市场,我们将1997、1998年对西安市保健食品经营情况的宏观检查资料进行了整理分析,结果证明1997年对保健食品市场整顿后,1998年合格率显著提高。但这一市场存在的问题仍是普通食品宜传保健功能和在食品中添加不允许添加的药品。
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