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盛夏高温季节，不仅喜凉蔬菜如荷兰豆、西洋芹、菠菜、包菜、萝卜等不能正常生长，就是喜温的蔬菜如小芥菜、苋菜、空心菜等，在长时间的高温尤其夜间高温的情况下，也会加速老化，纤维多、质量差、产量低。另外，高温多雨与高温干旱都会导致病虫害多发，造成明显减产，甚至失收，从而加剧蔬菜供应淡季的发生。
高温对蔬菜的危害与对策
【摘 要】
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盛夏高温季节，不仅喜凉蔬菜如荷兰豆、西洋芹、菠菜、包菜、萝卜等不能正常生长，就是喜温的蔬菜如小芥菜、苋菜、空心菜等，在长时间的高温尤其夜间高温的情况下，也会加速老化，纤维
【机 构】
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江苏
【出 处】
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小康生活
【发表日期】
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2006年6期
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