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很多人心底都住着一个关于美学、关于生活的梦想。然而大部分人最后会说:“理想很丰满,现实却很骨感”,看来这样一个充满着文艺情怀的梦想对很多人来说有点遥远,但在日本大阪,却有这么六个年轻人给这样一个大大的梦想安了一个家。
一直不知道该如何定义Graf,因为它不仅仅是一家咖啡馆或是家居店,更是一个设计团队,一个设计师的工作基地。直到有一天,美学创意馆这个词跃入眼前,才觉得这么定义最贴切。这个集咖啡馆、家居、服装设计为一体的创意工作室是来自大阪的六个年轻人共同的家,他们在这里专注工作,也在这里悠闲生活。
![](https://www.soolun.com/img/pic.php?url=http://img.resource.qikan.cn/qkimages/yfdj/yfdj201601/yfdj20160126-1-l.jpg)
都说旅行除了吃和购物,找一个环境优美的地方悠闲散步也是很有益身心的活动,而在大阪的首选必然是中之岛。中之岛位处日本大阪中心区域,举目所见都是现代化的商业大厦, 路上是穿戴整齐行色匆匆的上班族。与此同时,包围在中间的却是一栋又一栋过百年的老建筑,安静朴素的小路,以及河流两旁种满的大树。现代和古典仿佛在这里交错,艺术便在这里诞生,比如这一座特别的白色建筑:低调踏实的外表毫不起眼,进去一看却是别有洞天,这里就是Graf大楼。
一楼和二楼是一个轻食咖啡馆,三楼卖各种原创设计家具和手工艺家居生活用品。门口还"送"一小片樱花树林。与这座建筑相距不过两百米的地方,还有一个小型的家具制作工厂。对于一个热爱设计与生活的人来说,这里是美好的理想国;而对于一个从事设计工作的人来说,这里有理想的工作环境。每天为梦想工作,还有比这个更惬意的事吗?
![](https://www.soolun.com/img/pic.php?url=http://img.resource.qikan.cn/qkimages/yfdj/yfdj201601/yfdj20160126-2-l.jpg)
店内主打的是木制家具,主要在三、四楼的陈列室,可以看到很多以实木作原材料、造型简约中见不平凡的家具,例如店员介绍的一张“蘑菇椅”,就是微小的曲线营造蘑菇的形态,矮矮的椅子也可以是一个装饰品。除了家具,陈列架上还可以找到他们设计的餐具、花器和饰物等,材料都是陶瓷为主,颜色则是泥土色系,颇有高格调的感觉。
当然去一趟日本,搬一屋子家具回去显然不现实,不过也不要紧,这时候不妨来到Graf一楼和二楼的轻食咖啡馆品尝点美味。这里主要以美式食物为主,配合各式咖啡茶饮,不过重点还是整个空间设计和使用的桌椅,全都出自Graf 团队的手笔。深褐色的实木桌子,在阳光照射下触手有温暖的感觉。盛着煎蛋小汉堡、炸薯条和沙律的白色器皿,有着流利的线条,当然也是Graf的设计了。
在这个卖设计的空间,食物品质却一点不马虎。薄饼香味四溢,饼底松软渗透了浓浓芝士味。小汉堡更是材料丰富,新鲜牛肉配上边边微焦的煎蛋,光是看着都觉得是种奢侈的美味。
提到创业的初衷,发起者之一的服部滋树这样解释道:在日本的漫画文化里,戴着眼镜的人总是学习很好,身材很壮的人打架会很厉害,而年轻可爱的小姑娘很擅长把大家团结在一起做事情……一个类型的人总是会有某一方面的特色,或者说特长。当时服部就想做一个类似的团体,把有特色的人聚集在一起,像漫画里那样。服部是空间设计师,其他5个人有做厨师的、有平面设计师、家具设计师、做木工的、艺术指导的。于是他们开始了一种特别的团队协作模式。因为与生活相关的设计永远都不是单线发生的,比如吃饭需要用到的餐具、桌椅、照明,环境……正是这种相互关联的需要,让一群仅有四五年工作经验的年轻人发起了具有颠覆性的工作模式——各取所长,相互协力。
![](https://www.soolun.com/img/pic.php?url=http://img.resource.qikan.cn/qkimages/yfdj/yfdj201601/yfdj20160126-3-l.jpg)
Graf,店名是从心电图这个词发展而来的,electrocardiograph简化成Graf。大致是希望作为一个衡量自己时代的指标,就是说以自己的标准去衡量这个社会,创造出一种有自我特点的工作方式。这里就像是他们梦想的根据地,餐厅、咖啡馆、商店、艺术展览空间、办公室以及家具工厂融为一体的复合形态,如同当初不同领域的人走到一起,呈现出多元的创作生活空间,这算是Graf独一无二的特色之一。
服部说:“我特别喜欢每个国家的第二都市,第二都市的当地文化形成较为容易,生产者与消费者的数量也刚刚好取得平衡,生产者能够听到消费者的心声,做出贴近他们生活所需的物品。”相信,这也应当是Graf选择植根大阪的原因。
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一直不知道该如何定义Graf,因为它不仅仅是一家咖啡馆或是家居店,更是一个设计团队,一个设计师的工作基地。直到有一天,美学创意馆这个词跃入眼前,才觉得这么定义最贴切。这个集咖啡馆、家居、服装设计为一体的创意工作室是来自大阪的六个年轻人共同的家,他们在这里专注工作,也在这里悠闲生活。
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都说旅行除了吃和购物,找一个环境优美的地方悠闲散步也是很有益身心的活动,而在大阪的首选必然是中之岛。中之岛位处日本大阪中心区域,举目所见都是现代化的商业大厦, 路上是穿戴整齐行色匆匆的上班族。与此同时,包围在中间的却是一栋又一栋过百年的老建筑,安静朴素的小路,以及河流两旁种满的大树。现代和古典仿佛在这里交错,艺术便在这里诞生,比如这一座特别的白色建筑:低调踏实的外表毫不起眼,进去一看却是别有洞天,这里就是Graf大楼。
一楼和二楼是一个轻食咖啡馆,三楼卖各种原创设计家具和手工艺家居生活用品。门口还"送"一小片樱花树林。与这座建筑相距不过两百米的地方,还有一个小型的家具制作工厂。对于一个热爱设计与生活的人来说,这里是美好的理想国;而对于一个从事设计工作的人来说,这里有理想的工作环境。每天为梦想工作,还有比这个更惬意的事吗?
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店内主打的是木制家具,主要在三、四楼的陈列室,可以看到很多以实木作原材料、造型简约中见不平凡的家具,例如店员介绍的一张“蘑菇椅”,就是微小的曲线营造蘑菇的形态,矮矮的椅子也可以是一个装饰品。除了家具,陈列架上还可以找到他们设计的餐具、花器和饰物等,材料都是陶瓷为主,颜色则是泥土色系,颇有高格调的感觉。
当然去一趟日本,搬一屋子家具回去显然不现实,不过也不要紧,这时候不妨来到Graf一楼和二楼的轻食咖啡馆品尝点美味。这里主要以美式食物为主,配合各式咖啡茶饮,不过重点还是整个空间设计和使用的桌椅,全都出自Graf 团队的手笔。深褐色的实木桌子,在阳光照射下触手有温暖的感觉。盛着煎蛋小汉堡、炸薯条和沙律的白色器皿,有着流利的线条,当然也是Graf的设计了。
在这个卖设计的空间,食物品质却一点不马虎。薄饼香味四溢,饼底松软渗透了浓浓芝士味。小汉堡更是材料丰富,新鲜牛肉配上边边微焦的煎蛋,光是看着都觉得是种奢侈的美味。
提到创业的初衷,发起者之一的服部滋树这样解释道:在日本的漫画文化里,戴着眼镜的人总是学习很好,身材很壮的人打架会很厉害,而年轻可爱的小姑娘很擅长把大家团结在一起做事情……一个类型的人总是会有某一方面的特色,或者说特长。当时服部就想做一个类似的团体,把有特色的人聚集在一起,像漫画里那样。服部是空间设计师,其他5个人有做厨师的、有平面设计师、家具设计师、做木工的、艺术指导的。于是他们开始了一种特别的团队协作模式。因为与生活相关的设计永远都不是单线发生的,比如吃饭需要用到的餐具、桌椅、照明,环境……正是这种相互关联的需要,让一群仅有四五年工作经验的年轻人发起了具有颠覆性的工作模式——各取所长,相互协力。
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Graf,店名是从心电图这个词发展而来的,electrocardiograph简化成Graf。大致是希望作为一个衡量自己时代的指标,就是说以自己的标准去衡量这个社会,创造出一种有自我特点的工作方式。这里就像是他们梦想的根据地,餐厅、咖啡馆、商店、艺术展览空间、办公室以及家具工厂融为一体的复合形态,如同当初不同领域的人走到一起,呈现出多元的创作生活空间,这算是Graf独一无二的特色之一。
服部说:“我特别喜欢每个国家的第二都市,第二都市的当地文化形成较为容易,生产者与消费者的数量也刚刚好取得平衡,生产者能够听到消费者的心声,做出贴近他们生活所需的物品。”相信,这也应当是Graf选择植根大阪的原因。
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