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本文采用小型香猪烧伤模型，通过肠系膜下静脉、门静脉、髂动脉插管，从不同部位抽取血标本，结合门静脉血流量测定，动态地观察了烧伤早期肠道营养以及补充谷氨酰胺对肠道吸收功能的影响。动物随机分为两组，即ＧＬＮ组（ｎ＝７）和ＮＯＮ－ＧＬＮ组（ｎ＝７）。时相点为伤前、伤后第一、四、七和第１０天，以及进食后１５，３０，４５ｍｉｎ和６０ｍｉｎ。结果显示，伤后第一天，两组门静脉血流量明显降低，ＧＬＮ组略高，以后ＧＬＮ组血流量升高明显，伤后第四天已接近伤前值；进食后较空腹均有明显的升高，伤后第四天ＧＬＮ组与伤前值无明显差别。