库尔勒香梨及其不同芽变类型果实发育动态和品质比较

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【目的】通过对库尔勒香梨及其芽变类型的果实发育动态和品质的综合比较,为选择品质优良的香梨芽变单株提供依据。【方法】供试材料为2013年库尔勒沙依东园艺场和包头湖农场的库尔勒香梨、芽变6号、早美香(芽变9号)、芽变10号、沙01和新梨2号。每隔7 d,随机各抽取30个香梨及其芽变品种,测定果实纵、横径的生长动态,果实成熟时测定果实外在品质和内在品质。测定数据采用SPSS17.0软件进行分析,通过方差分析评价香梨及其芽变类型的果实品质。【结果】库尔勒香梨的生长速率小于芽变香梨的生长速率,库尔勒香梨与芽变香梨的内含物质存在一定差异性。【结论】香梨及其芽变类型的果实纵、横径生长成双"S"曲线,沙01和新梨2号的果实品质较好。
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