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餐饮业走向WTO
餐饮业走向WTO
来源 :四川烹饪高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:abcttf2005
【摘 要】
:
中国于2001年12月11日正式加入WTO,这意味着中国餐饮业市场面临更加激烈的竞争.在此情况下,我国餐饮业发展的现状如何,面临哪些问题,以及我国餐饮业受到哪些影响,如何在竞争
【作 者】
:
刘致良
【出 处】
:
四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
:
2002年2期
【关键词】
:
餐饮业
家族式
经营管理体制
餐饮企业
WTO
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中国于2001年12月11日正式加入WTO,这意味着中国餐饮业市场面临更加激烈的竞争.在此情况下,我国餐饮业发展的现状如何,面临哪些问题,以及我国餐饮业受到哪些影响,如何在竞争中求发展,本文将就上述问题展开讨论.
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