走出木糖醇的“无糖”误区

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木糖醇食品真如许多商家所说的,可以肆无忌惮地大吃特吃吗?近年来,木糖醇食品销售情况很好,购买者非常多,大部分的消费者是害怕发胖的人和已经肥胖的人,除此之外,糖尿病患者也是一个较大的购买群体。似乎只要在食品中加入木糖醇,就意味着这些饼干、糕点、糖果都是健康食品。如今,木糖醇食品几乎成了"低糖"和"无糖"的象征。
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