【摘 要】
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众所周知,牛奶富含人体所需的各种营养成份,常喝牛奶,能助长发育,强壮身体,延年益寿。不少国家都把发展牛奶业作为改善国民生活,提高国民体质的重要措施。据资料介绍,1995年
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众所周知,牛奶富含人体所需的各种营养成份,常喝牛奶,能助长发育,强壮身体,延年益寿。不少国家都把发展牛奶业作为改善国民生活,提高国民体质的重要措施。据资料介绍,1995年全世界奶类总产量约5.3亿吨,其中,发达国家占80％,主要集中在欧洲共同体、独联体和美国,3者约占世界奶产量的1/2;人均奶类年消费量:法国410公斤,德国366公斤,独联体341公斤,美国271公斤。发展中国家也在逐步
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