【摘 要】
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食品安全关系到人类健康,食品包装安全更是不容忽视。经过塑化剂事件,安全的食品包装材料已成为市场的主流趋势。加快技术创新,研制包装新材料、新工艺和新产品,是开拓新型安
【基金项目】
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芜湖职业技术学院教科研项目成果(项目编号:WZ[2010]ky03)
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食品安全关系到人类健康,食品包装安全更是不容忽视。经过塑化剂事件,安全的食品包装材料已成为市场的主流趋势。加快技术创新,研制包装新材料、新工艺和新产品,是开拓新型安全包装材料的关键。方便面包装涉及面饼的外包装与酱包、粉包、蔬菜包的内包装,继续采用塑料包装风险性较大,可食性方便面包装膜便是一种既实用又安全环保的新型方便面包装材料。
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