利用生活中的常见物品做物理实验

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  中学物理课程标准明确提出物理教学要“从生活走向物理,从物理走向社会”,追求“物理生活化,生活物理化”的教学境界。这就要求我们要探索贴近生活的教学方式,激发学生的探究欲。物理学是一门以实验为基础的科学,诸多物理问题的探究都是通过实验获得的。纵观初中物理新教材,我们发现有许多物理现象来自于日常生活,而这些现象在实验室里是难以得到的,但却可以通过使用身边的物品使之再现。因此,教师在平时的教学中,应鼓励学生充分利用身边物品做物理实验,自己动手,自主探究,以不断获取新知识。善于利用身边物品做实验,不但能够弥补实验器材的不足,而且由于其易于取材,操作简便等特点,对学生各方面能力的发展都有一定促进作用。
  爱因斯坦说过:“兴趣是最好的老师”。兴趣作为一种非智力的心理因素,对人的智力活动和其他实践活动,有着积极的功效。在教学过程中,通过对物理实验情境的设置。激发学生的兴趣,再通过做实验引起他们的求知欲,从而达到提高课堂效益的目的。
  下面例举一些利用日常生活中的常见物品完成的物理实验。
  
  一、鸡蛋
  
  实验:(1)将熟鸡蛋去壳,试着将软鸡蛋从广口瓶的瓶口塞进去,你会发现软鸡蛋象个不漏气的瓶塞,一松手,又被弹了回来(实验时可在瓶口抹点润滑油)。
  (2)把软鸡蛋从瓶口拿开,点燃一团酒精棉投入瓶内,当酒精棉完全燃烧时,把去壳鸡蛋的小头端朝下堵住瓶口,你会发现鸡蛋被瓶子缓缓地“吞”人肚中。
  (3)被吞人的鸡蛋如何取出来呢?可以设计一个“‘吐’蛋实验”:把啤酒杯放在水槽里,然后将内装有软鸡蛋的广口瓶倒立放在啤酒杯上,最后用热水(开水)慢慢地往广口瓶底冲,就能看到软鸡蛋被挤出瓶口而掉在啤酒杯里。
  (4)实验:“竖鸡蛋”是一个典型的高难度平衡问题,“哥伦布竖鸡蛋”的故事已经家喻户晓。能不能不损坏蛋壳把一个生鸡蛋竖起来呢?其实,只要用力摇晃几下鸡蛋,再竖鸡蛋就容易了。
  分析:(1)松手后软鸡蛋又被弹回是因为鸡蛋从瓶口塞人时,瓶内气体体积减小压强增大的缘故。
  (2)鸡蛋被瓶子缓缓“吞”入瓶内是因为随着瓶内气体温度降低、压强减小,鸡蛋被压进瓶内。
  (3)用热水冲广口瓶,瓶内气体被加热,压强增大,当压强大于瓶外大气压强时,鸡蛋就被“吐”了出来。
  (4)如此困难的问题,居然摇晃几下就解决了,奥妙何在呢?看一看教材中介绍的提高稳度的两种方法。其一,增大底部面积。哥伦布竖鸡蛋不就是这么做的吗。其二,降低重心。观察很容易发现,鸡蛋中较大一端里面有一个空室,用力摇晃鸡蛋。蛋清和蛋黄就会冲破薄膜,进入空气室,这样鸡蛋重心就降低了,竖起来也就容易多了。当学生亲手把鸡蛋竖起来时,喜悦的心情是无法形容的,这不正是新课程倡导的三维目标的有效实现吗!
  
  二、霄碧瓶、乒乓球
  
  实验:“阿基为德原理”的教学设计
  一个操作简单、效果明显的做法是:取一个雪碧瓶,剪底留口。再取一乒乓球放入瓶中,向瓶中倒水,可以发现乒乓球被压在水底,不能上浮。此实验出乎学生意料,可使学生形成强烈印象,在此基础上解释浮力产生的原因,学生信服。再把瓶口浸入水中。则立见乒乓球“突”地一下跳出水面,现象十分明显。究其原因,则是因为乒乓球受到向上的压强,浮力产生了。
  分析:浮力产生的原因是浸在液体中的物体受到向上和向下的压力之差。传统教材中采用方形蜡块演示浮力产生的原因,但难以保证蜡块与容器底面紧密接触,往往一会儿蜡块就会浮起来,甚至不能按在水底;用方形蜡块是为了便于推导阿基米德原理。但也已不适应当前教学要求。该实验是说明浮力产生原因的首选。
  
  三、微波炉
  
  实验:微波炉是一种方便洁净的炊具,但是如果微波炉发生微波泄露。则容易造成对人体健康的损害,请利用手机设计一个实验。来探究家里的微波炉是否有微波泄露。
  分析:方法是先用手机拨通家里的固定电话,当固定电话的振铃响起时,将手机放人微波炉内,并关上炉门,观察家里的固定电话的铃声发生什么变化,来判断微波炉防微波泄露的情况。若铃声减弱直至无声,说明炉的防泄露功能较强;若仍能听到铃声,说明炉的防泄露功能存在问题,应采取措施,送修或更新。
  
  四、手机、电视机
  
  有时把手机放在电视机旁边,当有电话来时,电视机的画面会出现一些“雪花”,这是为什么?并且长时间用手机连续通话,有出现头晕的情况,这是为什么?
  分析:
  当有电话来时,电视机的画面会出现一些“雪花”,是因为电视机受到了来电传来电磁波的干扰,因为手机辐射具有能量的电磁波,所以长时间用手机连续通话,有出现头晕的情况。
  
  五、儿童玩具
  
  很多儿童玩具都是利用物理原理设计制作的。所以,玩具也是一种难得的课程资源,利用儿童玩具开发低成本物理实验,可以让学生在玩中学习物理知识。例如学习了平抛运动后,让学生回家自己制作教具来研究做平抛运动的物体的轨迹。学生们积极地开动脑筋,充分地利用各种资源:爱好体育的学生用手抛足球来演示平抛运动的轨迹;喜欢戏水的学生用向水中扔石块来研究平抛运动的轨迹,有的学生用手挤盛满水的眼药水瓶来研究平抛运动的轨迹;有的学生用盛水的输液瓶和输液管来演示平抛运动的轨迹,甚至有学生用玩具水枪来研究平抛运动的轨迹。通过学生的积极动手,反复实践,使他们在玩耍中对平抛运动的轨迹和射程等知识有了比较深刻的体验。这样的课外活动一方面丰富了学生的感性认识,增加他们学习的乐趣和信心,另一方面也培养他们的科学实践能力和创新精神。
  在中学物理教学中,要把物理实验始终贯彻在课堂中,在一些比较贫困和边远的学校,由于经济条件有限,实验室器材落后或不齐全,要利用实验室里现有的器材完成教材中所规定的实验非常困难。因此有的老师干脆在黑板上讲实验,学生在下面听实验,造成了学生动手能力极差,也不能提高学生主动学习物理的兴趣和学好物理的信心,造成课堂气氛沉闷缺乏活力,使学生学习厌烦疲劳,昏昏欲睡,更不能带领学生从生活走向物理,并服务于生活。
  利用身边的物品进行物理实验,这种做法本身就是一种创新。教学中教师要让学生对物理有亲切感,觉得物理就在身边。实验器材的选取不一定非要用实验室的器材不可,提倡用身边的物品做实验,让学生真正感受到物理就在我们身边,就在我们生活之中。
  总之,中学物理教学多用身边的小东西设计实验,强调从学生已有的经验出发,‘密切实验内容与日常生活之间的关系,要从生活走向物理,从物理走向社会。物理实验贴近学生生活,加强课程与学生生活和现实社会的联系,把物理实验与生活融为一体,激发学生学习兴趣,树立信心,尊重事实,探索真理,勇于创新,将物理实验规律应用了生活实际。
  当然,教师在教学过程中虽然可通过一些身边的东西完成一些简单的小实验,但应该做到精心设计,如果不精心设计,目的性不够明确,即使完成了实验全过程,也可能造成适得其反。只有做到精心设计,才可能提高学生学科兴趣,才会使学生感受到物理知识源于生活和实践,联系实际,服务生活,认识到物理实验的重要性,让学生在快乐中体验到科学探究。
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