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近年山东省肉鸭生产发展较快，公司加农户的生产方式逐渐增多，且采用规模、集约化批量生产。为生产优质安全的肉鸭产品和提高经济效益，笔者浅述有关肉仔鸭饲养的技术。1鸭舍建造鸭舍宜选建在地势较高、平坦、干燥、水源充足，且水质良好，电源稳定，远离村庄，交通方便，环境无污染源的地方。鸭舍以坐北朝南，东西走向为好，有利于通风和冬季采光保温。鸭舍可建成单坡式或双坡式，舍的大小可根据其饲养量而定，一般每栋舍饲养2000～3000只为宜（按每平方米6只肉仔鸭计算）。建造棚架，目前采用的饲养方式主要有两种：一种是地面垫料饲养：