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岳喜庆,男,1966年2月生,博士,教授,博士生导师。研究方向为动物源食品加工与利用。岳喜庆教授现为沈阳农业大学食品科学与工程一级学科带头人、沈阳农业大学食品学院院长、辽宁省乳制品加工与利用创新团队首席专家。曾获全国农科教推先进人物、国家优秀博士论文评审专家、辽宁省特聘教授辽宁省教学名师、沈阳市优秀专家沈阳市优秀研究生导师、沈阳市五一劳动奖章及五四荣誉奖章等称号,入选辽宁省“兴辽英才计划”科技创新领军人才、辽宁省“百千万人才工程”百人层次及吉林省高层次创新创业引进人才。