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<正>双孢菇不仅味鲜、营养价值高,而且能调节人体代谢,增强体质,在国际市场上非常畅销。在双孢菇收获季节,由于数量较多,难以贮存,一般用盐渍方法加工。但这种方法不利于直接食
酸渍加工双孢菇
【摘 要】
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<正>双孢菇不仅味鲜、营养价值高,而且能调节人体代谢,增强体质,在国际市场上非常畅销。在双孢菇收获季节,由于数量较多,难以贮存,一般用盐渍方法加工。但这种方法不利于直接
【出 处】
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农村新技术
【发表日期】
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2010年02期
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