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1／取一个小奶锅，放入黄油、水、盐混合煮沸。加入面粉，搅拌成团后离火，静置5分钟。分四次加入鸡蛋，搅拌至而糊细滑、有光泽，装入裱花袋中。
香草荚
【摘 要】
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1／取一个小奶锅，放入黄油、水、盐混合煮沸。加入面粉，搅拌成团后离火，静置5分钟。分四次加入鸡蛋，搅拌至而糊细滑、有光泽，装入裱花袋中。
【机 构】
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不详,紫羿云天
【出 处】
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中外食品工业（贝太厨房）
【发表日期】
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2018年7期
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