肉兔市场有待进一步开发

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人们解决了温饱之后,对食物的构成提出了更高层次的要求,兔肉的品质正好迎合了人们崇尚绿色的理念,有专家预言,兔肉是未来人类摄取动物性蛋白的重要来源之一,我国年产兔肉50万吨,出口仅为2万吨,其余全被国人消费掉。
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