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大家乐（00341.HK）为香港主要快餐及饮食店品牌之一，在中港均设有分店，旗下拥有多个中西式休闲餐饮品牌。
截至2019年3月底止，大家乐（00341.HK）全年收入按年上升0.8%至84.94亿元（港元.下同），毛利率按年上升1个百分点至13.4%，带动纯利达5.9亿元，按年上升28.9%。大家乐主要业务为在港经营快餐店，贡献总收入73.8%。
集团以多个品牌策略营运休闲餐饮业务，当中包括「意粉屋」等品牌吸引年輕客源，亦有传统中式餐饮「米线阵」等。多品牌有效吸纳不同层面的消费巿场，有利迎合巿场口味变化，吸纳多变的客源。另一方面，大家乐的中国业务亦成为另一个收入增长动力，目前已在大湾区主要城巿开设分店。
截至今年3月底止，大家乐在内地营运107间店铺，较上财政年度增设16间新店，令期内中国业务收入按年增长7%。与此同时，集团旗下的大家乐中国，刚于上周与内地八大地产商签署合作协议，加快内地开店计划，特别是邻近的广州和深圳两个城市。
集团计划将投放更多资源于大湾区一线城巿，可预期受惠区内人均收入增加，带动集团在该区收入增长。为顺应近年内地普及的外卖文化，大家乐已开发「虚拟门店」等新平台，积极拓展线上营销线下外送（O2O）业务。顾客透过腾讯（00700.HK）微信向大家乐网上订餐，再由京东负责物流，拓展外送业务。
大家乐内地业务增长迅速，随着大湾区城市经济增长，对有信誉的香港品牌及优质餐饮服务需求将日益增加，可成为未来收入增长动力。集团现时最大的支出为员工开支，占总开支约34.2%，但近年引入自动餐饮售卖机等措施，均有助抵消部份人工上涨压力，令上年度员工开支只按年增加1.3%，低于前两个财政年度的7.8%及13.6%升幅。
大家乐本周一收报25.25元，历史巿盈率（P/E）约25倍，虽然较同业大快活（00052.HK）的19倍为高，但大家乐较早开拓内地业务，盈利增长潜力可看高一线。大家乐股价近日急升创上巿新高，建议可待稍回至23.5元收集，作中长线持有。
大家乐经营「大家乐」连锁式快餐餐饮业务、快餐厅与机构饮食业务。
大家乐（00341.HK）半年走势图
截至2019年3月底止，大家乐（00341.HK）全年收入按年上升0.8%至84.94亿元（港元.下同），毛利率按年上升1个百分点至13.4%，带动纯利达5.9亿元，按年上升28.9%。大家乐主要业务为在港经营快餐店，贡献总收入73.8%。
集团以多个品牌策略营运休闲餐饮业务，当中包括「意粉屋」等品牌吸引年輕客源，亦有传统中式餐饮「米线阵」等。多品牌有效吸纳不同层面的消费巿场，有利迎合巿场口味变化，吸纳多变的客源。另一方面，大家乐的中国业务亦成为另一个收入增长动力，目前已在大湾区主要城巿开设分店。
加快内地开店计划
截至今年3月底止，大家乐在内地营运107间店铺，较上财政年度增设16间新店，令期内中国业务收入按年增长7%。与此同时，集团旗下的大家乐中国，刚于上周与内地八大地产商签署合作协议，加快内地开店计划，特别是邻近的广州和深圳两个城市。
集团计划将投放更多资源于大湾区一线城巿，可预期受惠区内人均收入增加，带动集团在该区收入增长。为顺应近年内地普及的外卖文化，大家乐已开发「虚拟门店」等新平台，积极拓展线上营销线下外送（O2O）业务。顾客透过腾讯（00700.HK）微信向大家乐网上订餐，再由京东负责物流，拓展外送业务。
引自动餐饮售卖机
大家乐内地业务增长迅速，随着大湾区城市经济增长，对有信誉的香港品牌及优质餐饮服务需求将日益增加，可成为未来收入增长动力。集团现时最大的支出为员工开支，占总开支约34.2%，但近年引入自动餐饮售卖机等措施，均有助抵消部份人工上涨压力，令上年度员工开支只按年增加1.3%，低于前两个财政年度的7.8%及13.6%升幅。
大家乐本周一收报25.25元，历史巿盈率（P/E）约25倍，虽然较同业大快活（00052.HK）的19倍为高，但大家乐较早开拓内地业务，盈利增长潜力可看高一线。大家乐股价近日急升创上巿新高，建议可待稍回至23.5元收集，作中长线持有。