【摘 要】
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在最近的十几年,由于养牛产业化的迅速发展,其生产成本发生了剧烈的变化,主要原因是饲料成本迅速上涨.鉴于当前的饲料价格,料肉或料奶的转化效率微小的改进也会使生产者的收
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在最近的十几年,由于养牛产业化的迅速发展,其生产成本发生了剧烈的变化,主要原因是饲料成本迅速上涨.鉴于当前的饲料价格,料肉或料奶的转化效率微小的改进也会使生产者的收益有实质性增长,改进饲料转化效率的最有效途径之一是通过育种,这包括品系内选择以随着时间的进程而获得遗传改良,以及鉴定和选择杂交品种或品系从杂种优势获益.作者综述了牛饲料转化效率数量遗传学中的研究进展,以及通过常规的间接选择方法、直接选择、某些新的间接选择途径,对牛的饲料转化效率进行育种.
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