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黄颡鱼肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美。目前,其市场价格已上升至每500g20-30元。但现在市场上销售的商品鱼大部分来源于自然水体中的野生资源,仅有少量来源于精养池塘套养,实践证明,在常规精养池中套养适量黄颡鱼,在不增加投饵的情况下,每亩池塘可增产黄颡鱼30-80kg,亩增利润500-1200元,经济效益十分显著。现将其技术要点介绍如下: