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在许多关于减肥的观点中，脂肪已经被妖魔化为肥胖的源泉。而实际上，有这样一种“微量脂肪”，多多摄入不仅有益减肥，而且还能“以小欺大”分解大脂肪。微量脂肪食疗法，让肥胖的危机在脂肪内战中消失贻尽。
PART 1 提问——微量脂肪是什么？
微量脂肪指的是脂肪含量在营养构成中所占比例，低于10%左右即达到微量的要求。
微量脂肪能满足身体对脂肪的需求，也因其含量甚微不会导致肥胖。含有微量脂肪的食物大多能提供不饱和脂肪酸、碳水化合物和足够的膳食纤维，是很好的减肥食物。
为了窈窕，减肥的MM们选择忍痛将脂肪从饮食中剔除，常年与脱脂牛奶、植物油、低脂饼干为伴的无脂饮食已慢慢将身体拖垮，多点有益的脂肪，微量脂肪食疗法将成为她们饮食方案的首选。
PART 2 了解——四种微量脂肪，减肥路上显身手
№.1 木耳脂肪——勤劳的消脂减肥“清道夫”
无论是黑木耳还是白木耳，都含有一种特殊的植物胶原，其中的微量脂肪能促进胃肠蠕动，将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外，有清胃涤肠、防便秘的作用。并且木耳自身拥有丰富的纤维素，食用后可增加饱腹感，有效起到控制饮食，纤体瘦身的目的。
获取木耳里的微量脂肪
1．深受MM们追捧木耳减肥粉是选用优质黑木耳经过浸泡消毒、水洗、精选、脱水、干燥、粉碎等几个步骤制成。在制作过程中脂肪含量会比新鲜木耳有所增加，其吸收率可达98%左右，比不粉碎直接食用提高吸收率2倍以上。而且，绝对没有副作用，比吃药减肥健康很多，比运动就更省事啦！
2．木耳脂肪是“铁”的“搬运工”，木耳是食品中含铁量最高的。在生理期7—14天内吃木耳补铁，一来正好应了身体失血缺铁之需，二是此时身体进入到了“减肥高速期”，木耳脂肪能运送更多的体内脂肪进入血液代谢，无疑是雪中送炭。
瘦身小叮咛：五谷果蔬粉不同于成药，效果不会立竿见影！正因如此它们才更加安全和健康！不过偶尔为之不会产生奇迹，仍要配合饮食的均衡、节制与控制，坚持才会有效果哦。
№.2 茶类脂肪——瘦身路上的“助燃剂”
对于想要快速减肥的MM来说，需要的不仅是每天8杯水，还要脂肪的“助燃剂”。而茶就是最为安全方便的选择。不管是绿茶还是红茶，除了解腻以外，更能燃脂抗氧化、杀菌解毒。每天变着花样喝，可以帮你吸附油脂、分解体内残留脂肪，达到健康减肥的功效。
获取茶里微量脂肪
1．乌龙茶属于半发酵茶，富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，其中脂肪含量比红茶、绿茶要高，因此“以脂解脂”功率强。饭前或饭后喝杯乌龙茶，可促进脂肪的分解，使其不被身体吸收就直接排出体外，防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖，而当食物太油腻时，最好也能搭配乌龙茶，不仅有饱腹感，还可祛除油腻。
2．说起肥胖，你也许会立即想到腹部脂肪，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成，在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。
瘦身小叮咛：黄茶、黑茶、清茶、白茶、红茶的“小脂”能促进大脂肪食物的消化吸收，但应根据自己的体质搭配这些茶叶。
№.3：水果脂肪——越吃越瘦的“减肥功臣”
水果里也含有脂肪，脂肪含量少的，才能拿到减肥MM们的信任票。
脂肪含量只有0.1%的梨、石榴、菠萝、橙子、木瓜，能提供丰富的膳食纤维，大量吃也不会摄入过多的热量，利于保持体重。脂肪含量在0.2%的葡萄、苹果、草莓、樱桃是维生素的上等来源。
获取水果里的微量脂肪
1.橙子含天然糖分，可满足MM们对甜食的喜好。还含有多种纤维素，利于消化，可减少人体内积聚毒素。长期吃橙子不仅可减肥，还可帮助肠道排除毒素，起到意想不到的效果。
2.木瓜含有丰富的木瓜蛋白酶，可把脂肪分解为脂肪酸，从而减少人体脂肪的堆积。且医学研究发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，可帮助人体对食物进行消化和吸收。
3.梨含有丰富的纤维素和多种维生素，生吃一个清脆而汁水丰富的梨，不仅可增加人的饱腹感；一个梨含有的热量仅是50卡路里，因此可达到减肥的目的哦。
瘦身小叮咛：饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果时间适宜在饭后两小时或饭前1小时。
№.4：麦芽脂肪——控制食量的“先遣兵”
麦芽糖醇是甜味剂中的“老顽固”，在人体内很难被消化代谢，是很好的低能量甜味剂。它不仅热量低，而且与高脂食品同食时，还能抑制脂肪在人体中的贮存。
获取麦芽里的微量脂肪
1.麦芽里的微量脂肪和牛奶或豆浆中的脂肪能有效抑制进食，在牛奶或豆浆中加入5g麦芽粉混匀，适合食欲强，以及很难控制食量的减肥MM。
2.要吃到麦芽里的微量脂肪并不难，麦芽粉是目前在欧美和日本女性中最流行的营养补充剂，能给人体提供丰富的膳食纤维，有效地调节减肥。
瘦身小叮咛：麦芽类的甜食含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的残渣易造成龋齿哦！
Tips：怎么瘦？微量脂肪告诉你！
替代瘦身术——用相似的微量脂肪食物替代高脂肪食物，这“取而代之”的过程，自然让你少了几分变胖的危机。
比如在品尝可口美食前，不妨用含有丰富的微量脂肪酱（番茄酱或者酱油）来替代热量高的酱（芝麻酱、花生酱、沙拉酱、沙茶酱），就可减少致胖因素。
搭配瘦身法——低脂食物对高脂食物都具有消解作用，这种“以小欺大”的战术，在很多时候都非常管用。
例如在品尝脂肪含量高的含人造黄油食物（如奶油蛋糕、蛋黄派等）、巧克力、薯片、果仁等，不妨泡上一杯清香甘甜的微量脂肪茶，相互搭配，就可消解30%以上的反式脂肪酸。
转移瘦身招——脂肪的位置决定了瘦身的难度系数。靠近身体内脏的脂肪堆积是最可怕。它们会造成新陈代谢紊乱，让肥胖变得不可遏止。
难度不可怕，瘦身有新招。微量脂肪食物便能发挥出色的作用，尤其针对控制腹部肥胖（腹部脏器脂肪），对它来说是十拿九稳的战役。
Office一族的女性，由于工作久坐，使腹部脏器囤积脂肪，因此就要注意多摄食微量脂肪食物，最好的是黑茶和含硒丰富的麦芽（硒元素最助消除腹部肥胖）。
PART 1 提问——微量脂肪是什么？
微量脂肪指的是脂肪含量在营养构成中所占比例，低于10%左右即达到微量的要求。
微量脂肪能满足身体对脂肪的需求，也因其含量甚微不会导致肥胖。含有微量脂肪的食物大多能提供不饱和脂肪酸、碳水化合物和足够的膳食纤维，是很好的减肥食物。
为了窈窕，减肥的MM们选择忍痛将脂肪从饮食中剔除，常年与脱脂牛奶、植物油、低脂饼干为伴的无脂饮食已慢慢将身体拖垮，多点有益的脂肪，微量脂肪食疗法将成为她们饮食方案的首选。
PART 2 了解——四种微量脂肪，减肥路上显身手
№.1 木耳脂肪——勤劳的消脂减肥“清道夫”
无论是黑木耳还是白木耳，都含有一种特殊的植物胶原，其中的微量脂肪能促进胃肠蠕动，将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外，有清胃涤肠、防便秘的作用。并且木耳自身拥有丰富的纤维素，食用后可增加饱腹感，有效起到控制饮食，纤体瘦身的目的。
获取木耳里的微量脂肪
1．深受MM们追捧木耳减肥粉是选用优质黑木耳经过浸泡消毒、水洗、精选、脱水、干燥、粉碎等几个步骤制成。在制作过程中脂肪含量会比新鲜木耳有所增加，其吸收率可达98%左右，比不粉碎直接食用提高吸收率2倍以上。而且，绝对没有副作用，比吃药减肥健康很多，比运动就更省事啦！
2．木耳脂肪是“铁”的“搬运工”，木耳是食品中含铁量最高的。在生理期7—14天内吃木耳补铁，一来正好应了身体失血缺铁之需，二是此时身体进入到了“减肥高速期”，木耳脂肪能运送更多的体内脂肪进入血液代谢，无疑是雪中送炭。
瘦身小叮咛：五谷果蔬粉不同于成药，效果不会立竿见影！正因如此它们才更加安全和健康！不过偶尔为之不会产生奇迹，仍要配合饮食的均衡、节制与控制，坚持才会有效果哦。
№.2 茶类脂肪——瘦身路上的“助燃剂”
对于想要快速减肥的MM来说，需要的不仅是每天8杯水，还要脂肪的“助燃剂”。而茶就是最为安全方便的选择。不管是绿茶还是红茶，除了解腻以外，更能燃脂抗氧化、杀菌解毒。每天变着花样喝，可以帮你吸附油脂、分解体内残留脂肪，达到健康减肥的功效。
获取茶里微量脂肪
1．乌龙茶属于半发酵茶，富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，其中脂肪含量比红茶、绿茶要高，因此“以脂解脂”功率强。饭前或饭后喝杯乌龙茶，可促进脂肪的分解，使其不被身体吸收就直接排出体外，防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖，而当食物太油腻时，最好也能搭配乌龙茶，不仅有饱腹感，还可祛除油腻。
2．说起肥胖，你也许会立即想到腹部脂肪，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成，在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。
瘦身小叮咛：黄茶、黑茶、清茶、白茶、红茶的“小脂”能促进大脂肪食物的消化吸收，但应根据自己的体质搭配这些茶叶。
№.3：水果脂肪——越吃越瘦的“减肥功臣”
水果里也含有脂肪，脂肪含量少的，才能拿到减肥MM们的信任票。
脂肪含量只有0.1%的梨、石榴、菠萝、橙子、木瓜，能提供丰富的膳食纤维，大量吃也不会摄入过多的热量，利于保持体重。脂肪含量在0.2%的葡萄、苹果、草莓、樱桃是维生素的上等来源。
获取水果里的微量脂肪
1.橙子含天然糖分，可满足MM们对甜食的喜好。还含有多种纤维素，利于消化，可减少人体内积聚毒素。长期吃橙子不仅可减肥，还可帮助肠道排除毒素，起到意想不到的效果。
2.木瓜含有丰富的木瓜蛋白酶，可把脂肪分解为脂肪酸，从而减少人体脂肪的堆积。且医学研究发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，可帮助人体对食物进行消化和吸收。
3.梨含有丰富的纤维素和多种维生素，生吃一个清脆而汁水丰富的梨，不仅可增加人的饱腹感；一个梨含有的热量仅是50卡路里，因此可达到减肥的目的哦。
瘦身小叮咛：饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果时间适宜在饭后两小时或饭前1小时。
№.4：麦芽脂肪——控制食量的“先遣兵”
麦芽糖醇是甜味剂中的“老顽固”，在人体内很难被消化代谢，是很好的低能量甜味剂。它不仅热量低，而且与高脂食品同食时，还能抑制脂肪在人体中的贮存。
获取麦芽里的微量脂肪
1.麦芽里的微量脂肪和牛奶或豆浆中的脂肪能有效抑制进食，在牛奶或豆浆中加入5g麦芽粉混匀，适合食欲强，以及很难控制食量的减肥MM。
2.要吃到麦芽里的微量脂肪并不难，麦芽粉是目前在欧美和日本女性中最流行的营养补充剂，能给人体提供丰富的膳食纤维，有效地调节减肥。
瘦身小叮咛：麦芽类的甜食含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的残渣易造成龋齿哦！
Tips：怎么瘦？微量脂肪告诉你！
替代瘦身术——用相似的微量脂肪食物替代高脂肪食物，这“取而代之”的过程，自然让你少了几分变胖的危机。
比如在品尝可口美食前，不妨用含有丰富的微量脂肪酱（番茄酱或者酱油）来替代热量高的酱（芝麻酱、花生酱、沙拉酱、沙茶酱），就可减少致胖因素。
搭配瘦身法——低脂食物对高脂食物都具有消解作用，这种“以小欺大”的战术，在很多时候都非常管用。
例如在品尝脂肪含量高的含人造黄油食物（如奶油蛋糕、蛋黄派等）、巧克力、薯片、果仁等，不妨泡上一杯清香甘甜的微量脂肪茶，相互搭配，就可消解30%以上的反式脂肪酸。
转移瘦身招——脂肪的位置决定了瘦身的难度系数。靠近身体内脏的脂肪堆积是最可怕。它们会造成新陈代谢紊乱，让肥胖变得不可遏止。
难度不可怕，瘦身有新招。微量脂肪食物便能发挥出色的作用，尤其针对控制腹部肥胖（腹部脏器脂肪），对它来说是十拿九稳的战役。
Office一族的女性，由于工作久坐，使腹部脏器囤积脂肪，因此就要注意多摄食微量脂肪食物，最好的是黑茶和含硒丰富的麦芽（硒元素最助消除腹部肥胖）。