【摘 要】
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<正>天麻不仅具有较高的药用价值,而且还具有较高的保健、滋补和食用价值。天麻和相应的食材做成菜,食用方便,味道可口,营养丰富,风味独特。既满足了人们品尝天麻的口福,又可
【机 构】
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毕节市农业产业办公室,毕节市农业委员会,大方县九龙天麻开发有限公司
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<正>天麻不仅具有较高的药用价值,而且还具有较高的保健、滋补和食用价值。天麻和相应的食材做成菜,食用方便,味道可口,营养丰富,风味独特。既满足了人们品尝天麻的口福,又可强身健体,抵御风寒,还可以治疗头晕目眩、偏正头疼、高血压等多种疾病。经过千百年的实践和近几年的研究开发,以天麻为主料加工制作的肉类、鱼类火锅、沙锅已成为宾馆、酒店、药膳餐馆必备的佳肴。天麻适宜在疏松、湿润的沙质壤土中生长,生长最适温度
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