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Millet，1987年出生的小兔子，典型的处女座完美主义者。生在山城重庆，现就读于新加坡南洋理工大学海事研究专业，已经有些离不开新加坡的美食和艳阳了。喜欢画画、看电影、旅游、阅读和幻想，喜欢在旅途中细细体会先人留下的瑰宝、大自然的鬼斧神工或是大都市的时尚动感以及不同国家的风土人情。
2008年暑假，Millet获得了WATUSA(美国工作与旅行计划)提供的机会，在美国新泽西六旗游乐场度过了一段打工及游历的特别生活。
2008年5月17日 星期六 睛 第一天 上午做菜，下午收银
第一天正式上班，激动地早早起床出门。一大清早行走在游乐场里感觉很好，很安静，没有游客，只有寥寥几个员工在打扫卫生。游乐场很大，我花了一些时间才找到工作的餐厅CharacterCafe。餐厅环境不错，从外面看就是一座用甜点堆起来的城堡。
我做的第一件事是用桶把制冰机里的冰块转移到柜台的格子里面去。桶很沉，还要一路搬上搬下，很辛苦。不过看周围的男女老少都在忙活，我心里也安慰了。
接下来是搭配汉堡里的蔬菜，一大片生菜加一块番茄、一片洋葱、两片黄瓜。期间还要跑上跑下切生菜，拿其他原材料。冷藏库里超级冷，里面的东西一应俱全。后来Jerry也来工作了，我们边做边感叹蔬菜好新鲜、汉堡多不健康、美国人好胖。一边感叹一边忙活，做成了几百个汉堡。
中午经理给了我们一个小时的休息时间，我和Jerry到处转了转，熟悉环境，再到员工餐厅吃中饭。可惜Blue的员工餐厅收银员工作要到下午三点才开始。
返工后，一个叫Donna的老太太把我带过去教我做蛋糕。其实做蛋糕一直是我小时候的梦想，每逢经过蛋糕店的时候就总想去挤奶油做花，没想到今天终于有机会了。跟着老太太学了一遍，我就自己动手试着做香草味和巧克力味的蛋糕。其实严格来说，这不是蛋糕，而是一种装在大杯子里的甜点：先在下面加一层香草酱或巧克力酱，再盖上布郎尼蛋糕和奶油，然后又是一层香草酱或巧克力酱，最后加一层奶油和一颗樱桃。从侧面看上去，杯子里面一层一层的，很诱人。Donna看我在那边做得很开心，就在旁边冲着我笑。她做这个已经有三十年，看着我这么卖力觉得很有趣。之后我还做了水果沙拉和其他的好些东西，搞得自己完全没有了食欲。
早上拿到的单子上写着我要从早上九点工作到下午三点，等我意识过来已经三点半了。结果经理说，我们已经超过十八岁了，可以继续工作，赚更多的钱。我和Jerry就留了下来，他派去倒垃圾了，我被叫去做收银员。虽然15号培训的时候，我们都接受了收银员的培训，但真正开始做的时候，心里还很没有底。
开始我处于高度紧张的状态中，很怕自己找错钱。五分和十分的硬币给了我很大麻烦：十分的硬币和一分的硬币一样大，五分的硬币却要大很多，如果按照惯有的思维就会出错。从微笑问候到点餐，准确地配餐，找钱，打收银条，一步一步做下来，哪个环节都不能含糊。我已经记不清自己给多少顾客说过多少：“May I help you?”，只记得整整五个小时都在微笑、问候、说话、配餐和收钱。后来慢慢熟悉了，对现金、优惠券和信用卡的操作也熟练了，动作就快了许多。
后来我就开始渐渐享受起收银员的工作起来。见到各色各样的顾客，和他们说话，了解食物以及价格，这些都让我很兴奋。每次在窗口拿食物的时候，看见Bruno在里面做东西，我就大叫：“Can I have a cheese burger?”或者“Hi largefries，please!”还有“Da da，chicken strips!”Bruno也会大叫回答：“Anything for you.”而且常常是我还没来得及说Thank you，他就先说You’re welcome。和他一起在厨房工作的两个巴西男生就低调多了，他们总是很快地把事情做好，再在那里对着我笑。我旁边柜台的收银员叫James，是一个胖胖的美国男生。他人很好，我有不懂的地方都是他在帮我，拿食物的时候也常常让我先拿。闲下来和他聊聊天，我才发现他一直以为新加坡是中国的一部分，只好跟他解释了半天。工作结束以后结算，James六个小时有1600多美圆，而我五个小时的营业额有1300多美圆，经理都不敢相信这是我第一次做收银员。
等我们做完了餐厅清洁，都九点四十五了。除去中间休息的一个小时，我差不多整整工作了十二个小时。做了那么久，歇下来才发现腿站了一整天，手动了一整天，全身又酸又痛的。主管看我工作这么努力，给了我一个小红点，上面写着友好、整洁。Jerry从下午开始就倒垃圾做清洁，拿到了一个整洁的小红点。小红点积攒起来，到了一定数目就可以抽奖和换旗帜，有了旗帜可以加工资和升职，所以大家都为此而努力工作。
第一天的经历很特别，看到什么东西都觉得新鲜。学了很多，也认识了很多人。希望接下来的日子也能像今天一样，劳累却有趣。
2008年5月18日 星期天 晴转雨 第二天 客人很难伺候
今天第一件事是也是搭配蔬菜，和昨天一样。我做了五大盆，大概有几百个吧。我问Bruno我们一天要卖多少汉堡，他说大概有四五百个。到真正旺季的时候，汉堡的销售量更是惊人。
中午去员工餐厅吃饭，碰到了跟我们一起来的新加坡人，他们在做Ride Operators，也就是检查安全带和操纵游乐设施。我开始以为这工作简单，结果他们给我看了一张卡，上面大概有几十个格子，有的格子上打了孔，每一个格子就代表一个考试，他们得通过所有考试。而且每天同在一个区工作，必须要熟悉区域里的所有游乐设施。中午吃饭的时候新加坡人还在讨论考试的题目：小孩子故意踮脚或穿很高的鞋说他们够高：很胖很胖的人死活不听劝告，要坐一些危险的过山车，还需要几个人把他们塞进座位里；家长抱怨工作人员给小孩子系安全带太紧了。
下午，我被派去擦桌子和倒垃圾。满满一袋的垃圾死沉死沉，我一个人根本没办法把它扔进大垃圾箱里。我们Cafe周围有很多花和树，再加上现在是春天，风一吹，花粉就到处飞。我五分钟前刚擦干净的桌子，马上又有花粉了。可是顾客才不会管，总觉得我们没有做清洁，所以我只有擦了一遍又一遍。再加上处女座的完美主义作怪，我看到桌子不干净，地上有垃圾，就总想把它们都弄干净，老板对我这样的员工爱得要死。工作的时候，时不时有松鼠跑过来站在树下啃松子，看我擦桌子，大尾巴摇来摇去的，非常可爱。
这之后继续做我的收银员。收银员跟顾客打交道最多，面临的考验也最多。大部分顾客都还不错，只是一小撮无理取闹，不过每天都会遇到这样的人，我们也懒得为此生气和不爽。Gabriela是一个巴西女孩，高高大大的，和我一起做收银员。她要打工到十二月，再回巴西完成学业。每次不讲理的顾客走了以后，Gabriela就在那里用葡萄牙语说“愚蠢”，我就 在那边大叫“犯贱”，叫几下我们两个就开始大笑。我发现，有的顾客就喜欢欺负工作人员。比如，汉堡套餐吃了一半，跑来找我们说薯条不热，要我们换。换了一份后，一会又跑来说她们不想要这个汉堡了，要换成另外的汉堡，等换好了汉堡，她们又要鸡排了，反正就是不停折腾我们，而且尽可能多占便宜。一开始我还总觉得哪有这样的道理，吃到一半了跑来换。后来James和小保说算了，换给他们好了，反正也没损害到我们自身利益。等顾客都走光了，Gabriela就在我面前模仿那些人，脖子一扭一扭的，面部表情极其丰富，说话很快，大眼睛瞪得像要把你吃掉一样。
过了一会儿下大雨了，有些过山车就关了，我们还在照常营业。一下大雨，我就很开心，因为会有很多人来买热巧克力或咖啡。有个人一进来就说：“I am the one you are going to hate.”我就在想，那你要做什么，点完餐再换来换去?结果他说：“21 hot chocolate，please!”其实他不知道，我是相当喜欢做热巧克力。先在机器那里接好热巧克力，再问顾客要不要奶油。如果要，再在上面加很多奶油，看上去很好看，味道也不错。我估摸着自己有“挤奶油强迫症”，一做蛋糕和热巧克力就很兴奋。
昨天回家时有James带着我和Jerry走，今天只有我们两个了，结果在游乐场里绕来绕去，过了老半天才找到员工通道，看来以后休息的时候我要多出来熟悉熟悉环境了。
2008年5月19日 星期一 晴 第三天 野猪过马路
通常，上午有一帮小孩子来收银，可是今天他们没来，所以我一上班就开始做收银员。Gabriela说收银员收到的钱必须和最后打出来的报告一样，不能多也不能少，少了要赔，多了说明我们没有找对钱。有些顾客很着急，等不及我把零钱找给他们就跑掉，我就把它们都放在收钱的抽屉里了。Gabriela说其实要把这些钱都放进一个小杯子，晚上交给经理。培训的时候有些东西没有涉及到，所以我每天都要学很多东西，有时偶尔也会犯小错误。不过小保说，每个人都会犯错误，更何况这是才开始，以后就会越来越熟练。
今天遇到一个爸爸，带了七个孩子，一进来就唧唧喳喳闹个不停，当时我第一个反应就是南大的野猪：一只大的，屁股后面跟着三只小的，飞快地穿过马路去对面的树林。这个爸爸叫小孩子安静下来，他们立马就不说话了，然后他问：“有多少人要芝士汉堡，举手?”然后几双小手举起来。“可乐呢?”又有几双。“鸡排?”没有人。“雪碧?”两双手。“鸡肉三明治?”四双。等爸爸统计完了就跑过来一样一样地告诉我，这样很方便我打收银条和配餐。而且爸爸统计的时候，小孩子们特别老实，都把手举得高高的。等我配好了餐，这个爸爸在前面走，后面小孩子跟着成了一条直线，每人手里端着自己的食物和饮料。我忍不住笑出来，这真的太像野猪过马路了。
Bruno早上搬了很多箱子，累得不行。经理总会叫一些高大的男生早些到，他们要在我们到之前把原始薯条和鸡排放到冰箱里，这样大家上班的时候才有已经冻好的薯条和鸡排下锅。我到的时候他已经累得快没有力气了，经理就叫他过来做收银员。没想到他在这里工作了一个半月，这还是第一次做收银员，当时的培训都忘得差不多了，我平DGabriela只好给他再上一次课。闲的时候Bruno就跟顾客聊足球，足球是巴西人的全民运动，就好象乒乓球在中国一样。聊着聊着，James就过来模仿经理说话： “Stop talking，more working，”我们就开始狂笑，越聊越欢。
今天经理居然奇迹般地提前放我们走，还不到六点餐厅就关门了。我和Jerry终于有时间去买鞋了。他这几天走来走去，脚被磨出了血。我的运动鞋，一到下雨就全进水，穿皮鞋站一天脚又痛得不行。坐末班车出去，买了Nike的板鞋，一共花了我三个多小时的工资。之后去吃中餐，老板娘对我们很好，给了很多还用中文聊了几句。来美国这么久了，今天终于吃到米饭了，还是热腾腾的黄梨饭加上叉烧和蔬菜。
吃完饭后，天已经黑了，没有公车，我们只好走回去。漆黑的夜晚，有的地方还没有路灯，行走在高速公路上。一边是迎面而来的车辆，一边是树林，头顶上是满天星辰和一闪一闪的飞机，脚踩着新鞋在地上蹭来蹭去。突然，旁边的树林里有了大动静，我们停下来一看，原来是两只野鹿在跑。在碰到野鹿之前，我们两个都还很镇定，之后我们就开始紧张起来，要是有熊出没，给我们一掌，什么都完了。另外，要是从某个车下来几个人抢钱，我们也没办法。前几天，新泽西就有一个黑人小女孩在放学途中被枪杀了，到现在还没破案。有一段路很窄，只有两车道，而且没有路灯，车过来的时候感觉都要擦到我们了。我们一边担惊受怕，一边加快步伐，走了四十多分钟终于到家了。我后怕得要命，Jerry说今天要是为了几双鞋丢了性命，真太不值了。
2008年暑假，Millet获得了WATUSA(美国工作与旅行计划)提供的机会，在美国新泽西六旗游乐场度过了一段打工及游历的特别生活。
2008年5月17日 星期六 睛 第一天 上午做菜，下午收银
第一天正式上班，激动地早早起床出门。一大清早行走在游乐场里感觉很好，很安静，没有游客，只有寥寥几个员工在打扫卫生。游乐场很大，我花了一些时间才找到工作的餐厅CharacterCafe。餐厅环境不错，从外面看就是一座用甜点堆起来的城堡。
我做的第一件事是用桶把制冰机里的冰块转移到柜台的格子里面去。桶很沉，还要一路搬上搬下，很辛苦。不过看周围的男女老少都在忙活，我心里也安慰了。
接下来是搭配汉堡里的蔬菜，一大片生菜加一块番茄、一片洋葱、两片黄瓜。期间还要跑上跑下切生菜，拿其他原材料。冷藏库里超级冷，里面的东西一应俱全。后来Jerry也来工作了，我们边做边感叹蔬菜好新鲜、汉堡多不健康、美国人好胖。一边感叹一边忙活，做成了几百个汉堡。
中午经理给了我们一个小时的休息时间，我和Jerry到处转了转，熟悉环境，再到员工餐厅吃中饭。可惜Blue的员工餐厅收银员工作要到下午三点才开始。
返工后，一个叫Donna的老太太把我带过去教我做蛋糕。其实做蛋糕一直是我小时候的梦想，每逢经过蛋糕店的时候就总想去挤奶油做花，没想到今天终于有机会了。跟着老太太学了一遍，我就自己动手试着做香草味和巧克力味的蛋糕。其实严格来说，这不是蛋糕，而是一种装在大杯子里的甜点：先在下面加一层香草酱或巧克力酱，再盖上布郎尼蛋糕和奶油，然后又是一层香草酱或巧克力酱，最后加一层奶油和一颗樱桃。从侧面看上去，杯子里面一层一层的，很诱人。Donna看我在那边做得很开心，就在旁边冲着我笑。她做这个已经有三十年，看着我这么卖力觉得很有趣。之后我还做了水果沙拉和其他的好些东西，搞得自己完全没有了食欲。
早上拿到的单子上写着我要从早上九点工作到下午三点，等我意识过来已经三点半了。结果经理说，我们已经超过十八岁了，可以继续工作，赚更多的钱。我和Jerry就留了下来，他派去倒垃圾了，我被叫去做收银员。虽然15号培训的时候，我们都接受了收银员的培训，但真正开始做的时候，心里还很没有底。
开始我处于高度紧张的状态中，很怕自己找错钱。五分和十分的硬币给了我很大麻烦：十分的硬币和一分的硬币一样大，五分的硬币却要大很多，如果按照惯有的思维就会出错。从微笑问候到点餐，准确地配餐，找钱，打收银条，一步一步做下来，哪个环节都不能含糊。我已经记不清自己给多少顾客说过多少：“May I help you?”，只记得整整五个小时都在微笑、问候、说话、配餐和收钱。后来慢慢熟悉了，对现金、优惠券和信用卡的操作也熟练了，动作就快了许多。
后来我就开始渐渐享受起收银员的工作起来。见到各色各样的顾客，和他们说话，了解食物以及价格，这些都让我很兴奋。每次在窗口拿食物的时候，看见Bruno在里面做东西，我就大叫：“Can I have a cheese burger?”或者“Hi largefries，please!”还有“Da da，chicken strips!”Bruno也会大叫回答：“Anything for you.”而且常常是我还没来得及说Thank you，他就先说You’re welcome。和他一起在厨房工作的两个巴西男生就低调多了，他们总是很快地把事情做好，再在那里对着我笑。我旁边柜台的收银员叫James，是一个胖胖的美国男生。他人很好，我有不懂的地方都是他在帮我，拿食物的时候也常常让我先拿。闲下来和他聊聊天，我才发现他一直以为新加坡是中国的一部分，只好跟他解释了半天。工作结束以后结算，James六个小时有1600多美圆，而我五个小时的营业额有1300多美圆，经理都不敢相信这是我第一次做收银员。
等我们做完了餐厅清洁，都九点四十五了。除去中间休息的一个小时，我差不多整整工作了十二个小时。做了那么久，歇下来才发现腿站了一整天，手动了一整天，全身又酸又痛的。主管看我工作这么努力，给了我一个小红点，上面写着友好、整洁。Jerry从下午开始就倒垃圾做清洁，拿到了一个整洁的小红点。小红点积攒起来，到了一定数目就可以抽奖和换旗帜，有了旗帜可以加工资和升职，所以大家都为此而努力工作。
第一天的经历很特别，看到什么东西都觉得新鲜。学了很多，也认识了很多人。希望接下来的日子也能像今天一样，劳累却有趣。
2008年5月18日 星期天 晴转雨 第二天 客人很难伺候
今天第一件事是也是搭配蔬菜，和昨天一样。我做了五大盆，大概有几百个吧。我问Bruno我们一天要卖多少汉堡，他说大概有四五百个。到真正旺季的时候，汉堡的销售量更是惊人。
中午去员工餐厅吃饭，碰到了跟我们一起来的新加坡人，他们在做Ride Operators，也就是检查安全带和操纵游乐设施。我开始以为这工作简单，结果他们给我看了一张卡，上面大概有几十个格子，有的格子上打了孔，每一个格子就代表一个考试，他们得通过所有考试。而且每天同在一个区工作，必须要熟悉区域里的所有游乐设施。中午吃饭的时候新加坡人还在讨论考试的题目：小孩子故意踮脚或穿很高的鞋说他们够高：很胖很胖的人死活不听劝告，要坐一些危险的过山车，还需要几个人把他们塞进座位里；家长抱怨工作人员给小孩子系安全带太紧了。
下午，我被派去擦桌子和倒垃圾。满满一袋的垃圾死沉死沉，我一个人根本没办法把它扔进大垃圾箱里。我们Cafe周围有很多花和树，再加上现在是春天，风一吹，花粉就到处飞。我五分钟前刚擦干净的桌子，马上又有花粉了。可是顾客才不会管，总觉得我们没有做清洁，所以我只有擦了一遍又一遍。再加上处女座的完美主义作怪，我看到桌子不干净，地上有垃圾，就总想把它们都弄干净，老板对我这样的员工爱得要死。工作的时候，时不时有松鼠跑过来站在树下啃松子，看我擦桌子，大尾巴摇来摇去的，非常可爱。
这之后继续做我的收银员。收银员跟顾客打交道最多，面临的考验也最多。大部分顾客都还不错，只是一小撮无理取闹，不过每天都会遇到这样的人，我们也懒得为此生气和不爽。Gabriela是一个巴西女孩，高高大大的，和我一起做收银员。她要打工到十二月，再回巴西完成学业。每次不讲理的顾客走了以后，Gabriela就在那里用葡萄牙语说“愚蠢”，我就 在那边大叫“犯贱”，叫几下我们两个就开始大笑。我发现，有的顾客就喜欢欺负工作人员。比如，汉堡套餐吃了一半，跑来找我们说薯条不热，要我们换。换了一份后，一会又跑来说她们不想要这个汉堡了，要换成另外的汉堡，等换好了汉堡，她们又要鸡排了，反正就是不停折腾我们，而且尽可能多占便宜。一开始我还总觉得哪有这样的道理，吃到一半了跑来换。后来James和小保说算了，换给他们好了，反正也没损害到我们自身利益。等顾客都走光了，Gabriela就在我面前模仿那些人，脖子一扭一扭的，面部表情极其丰富，说话很快，大眼睛瞪得像要把你吃掉一样。
过了一会儿下大雨了，有些过山车就关了，我们还在照常营业。一下大雨，我就很开心，因为会有很多人来买热巧克力或咖啡。有个人一进来就说：“I am the one you are going to hate.”我就在想，那你要做什么，点完餐再换来换去?结果他说：“21 hot chocolate，please!”其实他不知道，我是相当喜欢做热巧克力。先在机器那里接好热巧克力，再问顾客要不要奶油。如果要，再在上面加很多奶油，看上去很好看，味道也不错。我估摸着自己有“挤奶油强迫症”，一做蛋糕和热巧克力就很兴奋。
昨天回家时有James带着我和Jerry走，今天只有我们两个了，结果在游乐场里绕来绕去，过了老半天才找到员工通道，看来以后休息的时候我要多出来熟悉熟悉环境了。
2008年5月19日 星期一 晴 第三天 野猪过马路
通常，上午有一帮小孩子来收银，可是今天他们没来，所以我一上班就开始做收银员。Gabriela说收银员收到的钱必须和最后打出来的报告一样，不能多也不能少，少了要赔，多了说明我们没有找对钱。有些顾客很着急，等不及我把零钱找给他们就跑掉，我就把它们都放在收钱的抽屉里了。Gabriela说其实要把这些钱都放进一个小杯子，晚上交给经理。培训的时候有些东西没有涉及到，所以我每天都要学很多东西，有时偶尔也会犯小错误。不过小保说，每个人都会犯错误，更何况这是才开始，以后就会越来越熟练。
今天遇到一个爸爸，带了七个孩子，一进来就唧唧喳喳闹个不停，当时我第一个反应就是南大的野猪：一只大的，屁股后面跟着三只小的，飞快地穿过马路去对面的树林。这个爸爸叫小孩子安静下来，他们立马就不说话了，然后他问：“有多少人要芝士汉堡，举手?”然后几双小手举起来。“可乐呢?”又有几双。“鸡排?”没有人。“雪碧?”两双手。“鸡肉三明治?”四双。等爸爸统计完了就跑过来一样一样地告诉我，这样很方便我打收银条和配餐。而且爸爸统计的时候，小孩子们特别老实，都把手举得高高的。等我配好了餐，这个爸爸在前面走，后面小孩子跟着成了一条直线，每人手里端着自己的食物和饮料。我忍不住笑出来，这真的太像野猪过马路了。
Bruno早上搬了很多箱子，累得不行。经理总会叫一些高大的男生早些到，他们要在我们到之前把原始薯条和鸡排放到冰箱里，这样大家上班的时候才有已经冻好的薯条和鸡排下锅。我到的时候他已经累得快没有力气了，经理就叫他过来做收银员。没想到他在这里工作了一个半月，这还是第一次做收银员，当时的培训都忘得差不多了，我平DGabriela只好给他再上一次课。闲的时候Bruno就跟顾客聊足球，足球是巴西人的全民运动，就好象乒乓球在中国一样。聊着聊着，James就过来模仿经理说话： “Stop talking，more working，”我们就开始狂笑，越聊越欢。
今天经理居然奇迹般地提前放我们走，还不到六点餐厅就关门了。我和Jerry终于有时间去买鞋了。他这几天走来走去，脚被磨出了血。我的运动鞋，一到下雨就全进水，穿皮鞋站一天脚又痛得不行。坐末班车出去，买了Nike的板鞋，一共花了我三个多小时的工资。之后去吃中餐，老板娘对我们很好，给了很多还用中文聊了几句。来美国这么久了，今天终于吃到米饭了，还是热腾腾的黄梨饭加上叉烧和蔬菜。
吃完饭后，天已经黑了，没有公车，我们只好走回去。漆黑的夜晚，有的地方还没有路灯，行走在高速公路上。一边是迎面而来的车辆，一边是树林，头顶上是满天星辰和一闪一闪的飞机，脚踩着新鞋在地上蹭来蹭去。突然，旁边的树林里有了大动静，我们停下来一看，原来是两只野鹿在跑。在碰到野鹿之前，我们两个都还很镇定，之后我们就开始紧张起来，要是有熊出没，给我们一掌，什么都完了。另外，要是从某个车下来几个人抢钱，我们也没办法。前几天，新泽西就有一个黑人小女孩在放学途中被枪杀了，到现在还没破案。有一段路很窄，只有两车道，而且没有路灯，车过来的时候感觉都要擦到我们了。我们一边担惊受怕，一边加快步伐，走了四十多分钟终于到家了。我后怕得要命，Jerry说今天要是为了几双鞋丢了性命，真太不值了。