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鱼腥草具有清热解毒功效,现代研究表明其所含成分具有多重药理活性,同时在一些地方鱼腥草也是人门喜爱的时令蔬菜.本文从鱼腥草的药用价值和食用价值方面进行简单的综述,为鱼腥草的深入研究和开发提供参考.
鱼腥草的开发与应用
【摘 要】
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鱼腥草具有清热解毒功效,现代研究表明其所含成分具有多重药理活性,同时在一些地方鱼腥草也是人门喜爱的时令蔬菜.本文从鱼腥草的药用价值和食用价值方面进行简单的综述,为鱼
【机 构】
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汉台区食品药品检验检测中心 陕西汉中 723000
【出 处】
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饮食保健
【发表日期】
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2018年30期
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