冬季养生重在“养肾”的说法来源于中医理论的五行学说。
　　五行学说是中医基础理论之一，它应用“木火土金水”5种物质来概括自然界与人体的关系，并将人体按“五脏”为中心的原则分为5大系统，用来解释人体的各种生理和病理现象以及人与自然界的和谐关系。
　　中医认为，人体存在五脏，即肝、心、脾、肺、肾，它们分别对应的五行是木、火、土、金、水，而与五行相对应的自然界的五季是春、夏、长夏、秋、冬。由此可见，不同的季节所需重点保养的脏器也有所不同，即春养肝，夏养心，长夏养脾，秋养肺，冬季就应当以保养肾脏为主。
　　
　　早睡晚起，避寒保暖
　　
　　冬季养肾，首先要遵守冬季起居养生法则：早睡晚起，避寒保暖。
　　《黄帝内经》称：“冬三月……早卧晚起，必待日光”。意思是说在冬季应该早睡晚起，等太阳出来以后再活动。在寒冷的冬季，保证充足的睡眠时间尤为重要，因为冬季昼短夜长，人们的起居也要适应自然界变化的规律，适量地延长睡眠时间，才有利于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄，以顺应“肾主藏精”的生理状态。
　　
　　冷面温齿，热足强身
　　
　　冬季是一年中最寒冷的季节，所以在日常生活中做好养生保健对于养肾也十分有益，如冷面、温齿、热足就是较好的养生保健方法。
　　冷面用冷水洗脸。冷水是指水温20℃左右的水，可以直接用来洗脸。
　　冷水洗脸，可提神醒脑，特别是早晨用冷水洗脸对大脑有较强的兴奋作用，可迅速驱除倦意，振奋精神。
　　冷水洗脸，还可促进面部的血液循环，增强机体的抗病能力。
　　冷水的刺激可以使面部和鼻腔的血管收缩，刺激后血管又反射性地扩张。一张一弛，既促进了面部的血液循环，改善了面部组织的营养供应，又增强了面部血管和皮肤的弹性，除能够预防疾病外，还有一定的美容作用。
　　温齿用温水刷牙和漱口。温水是指水温35℃左右的水。
　　口腔内的温度是恒定的，牙齿和牙龈在35℃左右温度下，才能进行正常的新陈代谢。如果刷牙或漱口时不注意水温，经常给牙齿和牙龈以骤冷骤热的刺激，可能导致牙齿和牙龈出现各种疾病，使牙齿寿命缩短。
　　热足每晚在临睡前用热水洗泡脚和洗脚。热水是指水温在45～50℃的水。
　　足部位于肢体末端，又处于人体的最低位置，离心脏最远，血液循环较差。常言道“寒从脚下起”，因脚远离心脏，供血不足，热量较少，保温力差，所以除了白天要注意对脚的保暖外，每晚还应坚持用热水洗脚，可以促进全身的血液循环，增强机体防御能力，消除疲劳和改善睡眠。
　　从传统医学上讲，足是人体肾经、脾经、肝经这三条阴经与膀胱经、胃经、胆经这三条阳经的交接点，有三十多个穴位，对全身的气血运行起重要作用。特别是位于足心处的涌泉穴，是人体肾经的起始点，每天在热水洗脚后按压涌泉穴30～50次，有强身补肾、畅通二便的作用。
　　编辑/李衍 liyan@cpcw.com