关于食品安全的思考

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xinkiss168
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<正>国内食品安全问题原因污染直接威胁着食品安全由于环境污染的客观条件,对水源和农田进行了一定程度上的污染,使农作物产生污染,进而影响着食品安全。假冒伪劣食品在某些地区出现假冒伪劣产品,尤其是在农村这一现象非常普遍,如工业酒精造酒;低等大米进行抛光;在食醋等食物中加入化学合成物等等。
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