【摘 要】
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还记得唐李时珍《本草纲目》云:“茶体轻浮,采摘之时,茅蘖初萌,正得春生之气。”春茶的美好,还在于其对健康有益。现代人对茶的品赏和热爱,除却养生目的之外,还增加了妙趣横生的娱乐
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还记得唐李时珍《本草纲目》云:“茶体轻浮,采摘之时,茅蘖初萌,正得春生之气。”春茶的美好,还在于其对健康有益。现代人对茶的品赏和热爱,除却养生目的之外,还增加了妙趣横生的娱乐元素。尤其在有“人间天堂”之称的杭州,在春天到来之际,约三五好友,游西湖不够,还要去龙井吃吃农家菜;喝龙井不算,还要到茶园和茶农一起劳作,也亲手“下锅”炒制一把春茶,这才叫尽兴。
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