军队食品安全面临的形势及对策

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当前世界食品安全重大突发事件发生频繁,我国食品安全管理环境也令人堪忧。对此,军队必须加强食品安全知识教育和宣传,增强官兵的食品安全意识;要完善军队内部管理体制,健全食品安全管理法规;要加强食品质量检测,把好食品采购关口;要加强库存食品保管和食堂卫生管理,确保官兵健康。 The frequent occurrence of major emergencies in the world’s food safety and the food safety management environment in China are also worrying. To this end, the armed forces must step up education and publicity on food safety knowledge and enhance their awareness of food safety. They must improve the internal management system of the armed forces and improve food safety regulations. They must strengthen food quality testing to ensure the procurement of good food, and strengthen the safekeeping of stored food And canteen health management, to ensure the health of officers and men.
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