【摘 要】
：
p-NPG法是目前进行β-葡萄糖苷酶活性测定时最常用的一种方法,但测活条件对不同来源糖苷酶活性有显著影响,不但降低了试验数据的可靠性与真实性,也不利于各文献中菌株酶活力
【机 构】
：
甘肃农业大学,甘肃省葡萄与葡萄酒工程学重点实验室,甘肃省葡萄酒产业技术研发中心
【基金项目】
：
国家自然科学基金(31160310);甘肃省农业生物技术专项(GN-SW-2013-16);甘肃省青年科学基金(1208RJYA082)
论文部分内容阅读
p-NPG法是目前进行β-葡萄糖苷酶活性测定时最常用的一种方法,但测活条件对不同来源糖苷酶活性有显著影响,不但降低了试验数据的可靠性与真实性,也不利于各文献中菌株酶活力大小的比较。为建立酿酒酵母β-葡萄糖苷酶活性测定条件,以商品酵母红佳酿为研究对象,分别利用单因素及正交试验考察了反应时间、温度、底物浓度及缓冲液pH对酶活性的影响。结果表明最佳测活条件为：采用pH 5.5柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲体系,40 mmol/L底物p-NPG,50℃反应10 min;研究发现红佳酿酵母具有较高β-葡萄糖苷酶活性,与其他
其他文献
近年来,越来越多的国外影视剧涌入中国市场并且受到年轻一代的热捧。《纸牌屋》是美国奈飞公司推出的一部网络政治剧。它从2013年开播至今,已获艾美奖提名29次,并获奖9次。在
在当前电子商务飞速发展的大背景下,实现了数据库技术与多数据库技术的融合进步,企业或者客户可以在任何时间、任何地点获取网络信息,由此产生一定的经济效益.本文结合当前电
<正>我国北方冬季寒冷,恶劣天气频发,学校如果没有体育馆,学生的体育活动就会受到较大的影响。为贯彻落实《中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》(中发[2
以实践为导向，物业管理专业课程体系的开发过程为：根据行业调研制定专业培养目标岗位群；根据岗位群确定岗位的具体职业能力要求，然后对岗位能力进行分解、归纳。完成课程设置。同
本文是一篇翻译报告。翻译原文选自《全球警报:现代伊斯兰恐怖主义的粉饰及西方民主自由面临的挑战》一书中的第六章“自由民主是恐怖主义的应对之策还是诱发之因?”。作者是
学生对于英文电影中出现的不同于汉语思维的地方,将成为他们在课堂内外,主动进行英语学习的兴趣和动力。兴趣是最好的老师,而英文电影能把学生思维拉到一个英文环境中,让学生
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
随着汽车的普及，汽车灯具的改装也开始流行，于是车灯改装店也应运而生。在汽车用品市场里，这些店一般都是厂家的特约专卖店。目前，国内的汽车车型都有相关的改装尾灯。款式多样，工
供应链运行过程中,会因供应商单一、企业文化差异、经济波动以及法律政策等方面的因素带来一些列的风险.因此,必须从以下几方面着手,来加强供应链的风险管理:建立健全信息共