从植物中提取保健食盐

来源 :中华中医药学刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bianyuantuifei
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最近,韩国研究人员开发了一个新的食盐来源,即从一些生长在高含盐量土壤中的植物提取盐。韩国全北大学生物食品研究中心的研究人员利用天然植物盐角草,成功提取出“100%有机矿物植物盐”。能够在盐碱地里生长的植物,它们都有一系列适应盐、碱生态环境的生理特性,如体瘦而硬、叶 Recently, Korean researchers have developed a new source of salt that extracts salt from plants grown in high salinity soils. Researchers from Korea\'s National Institute of Biological Food Research successfully extracted 100% organic mineral phytonutrients using the natural plant Salix praecox. Plants that grow in saline soils have a range of physiological properties that adapt to salt and alkaline environments, such as thin, hard,
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