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海带含有多种对人体健康具有特殊作用的物质.以干海带为原料制取海带精粉,最大限度地保留了海带中原有的营养成分,可直接添加到香肠、挂面、饼干、面包及膨化食品等产品中.或制成含碘药粉.
海带精粉加工技术
【摘 要】
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海带含有多种对人体健康具有特殊作用的物质.以干海带为原料制取海带精粉,最大限度地保留了海带中原有的营养成分,可直接添加到香肠、挂面、饼干、面包及膨化食品等产品中.或
【出 处】
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南方农机
【发表日期】
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2000年3期
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