半夜时分，她披衣下床，打着手电，摇着小船，在白雾茫茫的鲇鱼湖上顺着湖汊巡查……无论酷暑严寒，这是王旺爱9年来每天的“必修课”，也是湖上最美的身影。
　　年过五旬的王旺爱，上世纪80年代曾担任麻城市歧亭镇熊店村妇女主任，90年代担任过宋埠内衣厂车间主任。后来，又先后开过水果、副食和服装店，还到火车站做餐饮，投资过旅店，渐渐收获了创业的第一桶金。
　　2007年春，歧亭镇杏花村正值“人间四月天”，王旺爱萌发了回乡创业的念头。她投资300万元，创办杏花湖山庄，并承包了鲇鱼湖水库。她拜师学艺，请专家来现场指导，并培训水产养殖人员。第二年，这个新创立的歧亭水产养殖专业合作社就收回了成本，实现纯利润70万元。这样，王旺爱几乎“一夜之间”成为了远近闻名的“水产老大”。
　　2011年秋，王旺爱创新经营模式，依托鲇鱼湖搞立体养殖——集养鱼、养鸭、加工皮蛋、咸蛋于一体，使年收益提高到100万元。目前，她的养殖水面达1200亩，年产值1000多萬元，利润500万元，创办的企业安置农村剩余劳动力28人。
　　王旺爱不管谁家遇到困难，她都会及时伸出援手相助。碰到鱼苗行情不好时，她都关切地收下来，还帮助养殖户一一推销鱼苗……每逢重阳节、春节，王旺爱都要去帮扶孤寡老人和残疾人，并慷慨资助贫困户及下岗失业人员。