【摘 要】
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<正> 乳性饮料是以牛乳或乳制品(主要原料或辅助原料)加工所得的液状或糊状制品的总称。大体上可以区分为乳饮料、发酵乳、乳酸菌饮料和果汁乳酸饮料。同时乳性饮料也是近年
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<正> 乳性饮料是以牛乳或乳制品(主要原料或辅助原料)加工所得的液状或糊状制品的总称。大体上可以区分为乳饮料、发酵乳、乳酸菌饮料和果汁乳酸饮料。同时乳性饮料也是近年来国内新兴的一种保健饮料,倍受广大消费者的喜爱。全国各地投资办厂的此起彼伏,有从国
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