切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
休闲豆腐干——香香嘴,“高附加值”才有竞争力
休闲豆腐干——香香嘴,“高附加值”才有竞争力
来源 :糖烟酒周刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:q329118794
【摘 要】
:
豆腐干是成都名小吃,至今已有百年历史,一些企业在传统工艺的基础上采用现代加工工艺进行生产,使其从最初的街边小摊点走进了超市、卖场,从无包装到有包装,再从保质期几天延长到九
【作 者】
:
李金益
邱俊
【机 构】
:
成都香香嘴食品有限公司董事长,成都香香嘴食品有限公司总经理
【出 处】
:
糖烟酒周刊
【发表日期】
:
2006年34期
【关键词】
:
休闲食品
豆腐干
高附加值
竞争力
加工工艺
传统工艺
名小吃
保质期
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
豆腐干是成都名小吃,至今已有百年历史,一些企业在传统工艺的基础上采用现代加工工艺进行生产,使其从最初的街边小摊点走进了超市、卖场,从无包装到有包装,再从保质期几天延长到九个月,实现了从名小吃到现代休闲食品的跨越。
其他文献
进口葡萄酒的影响力
进口葡萄酒是近几年葡萄酒市场的热门话题,几年前在我们喊着“狼来了”的恐慌下,进口葡萄酒开始零零星星走进来,并忽明忽暗地出现在不同的消费场所。那么,如今市场是否真的已经被
期刊
进口葡萄酒
葡萄酒市场
国内市场
问卷调查
开缺口
渗透力
经销商
消费
星光大道:“狼首”汪俊林
在白酒行业,“群狼战术”并不是郎酒第一个采用的.但群狼战术因为郎酒的采用而声名鹊起。这不仅因为郎酒采用的“群狼战术”取得了很好的成功,更因为郎酒本身已经具备的狼性。
期刊
白酒行业
郎酒
战术
汪俊林
不同烧成温度下电瓷微观结构的研究
为了控制电瓷产品的烧成质量,在一定温度范围内,对同一配方泥料不同温度点烧结后电瓷试样瓷质微观结构以及性能进行了分析研究。实验结果表明:在第6温度点烧成的瓷质(玻璃相49.31%
期刊
烧成温度
微观结构
机理
瓷质性能
产品质量
sintering temperature
microstructure
mechanism
porcela
阵营之争划定上海新格局
有人将上海形容为“人多城大消费高”,具有兼容中西的消费特点,于是乎,凡是与高端、品味有关的产品便纷纷涌入此地淘金,葡萄酒也是其中之一。近年来,上海葡萄酒市场的增长速度超过
期刊
上海市场
葡萄酒市场
消费特点
酒类产品
市场销量
增长速度
烟草集团
零售商
张裕破“冰”
2006年9月,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司与加拿大冰酒企业奥罗丝冰酒有限公司在北京人民大会堂正式签署合作协议,双方共同出资进行中国冰酒的市场开发。张裕将投入5000万元资
期刊
冰酒
股份有限公司
生产企业
人民大会堂
加拿大
合作协议
市场开发
市场开拓
绿色建筑卫生陶瓷产品评价体系
叙述了我国建筑卫生陶瓷行业现状和存在问题,按照可持续发展和节能减排的要求,结合绿色建筑评估体系对建筑材料的评估指标和我国建筑卫生陶瓷产品的发展方向,提出了一套绿色
期刊
陶瓷行业
建筑卫生陶瓷
绿色建材
评价体系
可持续发展
节能减排
把握“两策”拐点——“一店一策”向“统一政策”转弯的探讨
在市场推广阶段,企业大都会利用终端店之间的差异性需求,采取“一店一策”的针对性策略。但是,当市场发展到一定阶段以后,由于不同的政策使终端得到不同的空间,最终会导致在价格和
期刊
政策
转弯
拐点
市场推广
市场发展
差异性
终端
企业
软实力视角下陶瓷产业发展环境的建设研究
产业发展环境是产业软实力的重要组成要素之一。本文结合陶瓷产业的特点,分析了当前陶瓷产业发展环境所存在的问题,并结合陶瓷产业实际提出了发展环境的建设、改善和优化的措
期刊
软实力
陶瓷
产业发展环境
soft power
ceramics
environment for industrial development
休闲牛肉制品——遛洋狗:不会刻意求新
目前全国休闲牛肉制品市场的容量约在100亿元,其中四川占了将近1/3,达到30多亿。业内专家估计,未来休闲牛肉制品的全国性品牌一定会来自成都。从技术层面看,成都体闲牛肉制品的生
期刊
休闲牛肉制品
知名品牌
四川
成都
全国性
原材料
遛洋狗
地方政府与行业协会在陶瓷产业软实力培育中的作用
文章阐述了地方政府和行业协会对培育产业软实力的作用,结合陶瓷产业实际分析了如何发挥行业协会与地方政府在陶瓷产业软实力培育中的作用。
期刊
陶瓷
产业软实力
行业协会
地方政府
ceramics
soft power of the industry
industrial association
与本文相关的学术论文