【摘 要】
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姚餐厅在美国落叶生根,生意相当火爆,姚餐厅在休斯敦乃至全美声誉鹊起,他们的菜式多次获奖,被誉为休斯敦地区最好的中餐馆之一。美国前总统老布什每月就会来姚餐厅吃一顿饭,
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姚餐厅在美国落叶生根,生意相当火爆,姚餐厅在休斯敦乃至全美声誉鹊起,他们的菜式多次获奖,被誉为休斯敦地区最好的中餐馆之一。美国前总统老布什每月就会来姚餐厅吃一顿饭,他的妻子芭芭拉·布什则喜欢带着朋友参观为姚明预留的私人包房,姚明也在这里宴请过不少队友和名流,连麦格雷迪和穆通博也会选择在姚餐厅请客吃饭。去年落户中国的姚餐厅给中国带来了地道的美国烤肉,刮来猛烈的美国西部牛仔风。姚餐厅在中国的发展又是如何呢?
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我是一名刚参加工作的女大学生，在企业里任文职人员。由于生性好强，事事不甘落后，总想给领导和同事们落个好印象。谁知，越想逞强，越感到力不从心。有时突然感到身疲心累，浑身无力；有
在世界上，中国烹饪可谓独树一帜，全世界范围内都享有盛誉，特别是经过这最近几十年的高等院校、中专技校对专业人才的培养，使得一批又一批年轻有为的青年，在继承传统的基础上，进行了大胆的改革、创新，使之适应了当今饮食业的迅猛发展。然而，由于竞争的过于激烈，餐饮业的迅猛发展、壮大，使部分厨师为了片面地追求标新立异而抛弃了创新菜肴的原则，无形中使菜肴创新走入了误区，造成了原料的浪费、食客的不满，也影响了烹饪事
例证：汤爆双脆（山东风味）原料：净猪肚仁2个（约200g）,净鸭胗200g。调料：香油5g,酱油50g,精盐8g,香菜末10g,料酒5g,味精3g,白胡椒面1.5g,清汤750g,食碱面5g。
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